চিকেন পুলি (Chicken Puli)

চিকেন পুলি ফ্রাই করার উপায়:

🍗 উপকরণ:

1. তেল: ডিপ ফ্রাই করার জন্য
2. ফ্রাই প্যান/কড়াই
3. টিস্যু পেপার: তেল শোষণের জন্য

✨ ফ্রাই করার প্রক্রিয়া:
1️⃣ তেল গরম করা:

• একটি কড়াইতে বা ফ্রাই প্যানে পর্যাপ্ত পরিমাণে তেল ঢালুন।
• মাঝারি আঁচে তেল ভালোভাবে গরম করুন।

2️⃣ পুলি ভাজা শুরু করুন:

• গরম তেলে ২-৩টি পুলি একসঙ্গে ছাড়ুন।
• ধীরে ধীরে উল্টে দিন যেন প্রতিটি দিক সমানভাবে সোনালি রঙ ধারণ করে।

3️⃣ সময় লক্ষ্য রাখুন:

• পুলিগুলো সাধারণত ৪-৬ মিনিটের মধ্যে ভাজা হয়ে যায়।
• বাইরের অংশ মচমচে হয়ে উঠলে বুঝবেন এটি ভাজা সম্পন্ন হয়েছে।

4️⃣ তেল ঝরানো:

• ভাজা পুলি তুলে টিস্যু পেপারের ওপর রাখুন।
• বাড়তি তেল শুষে নিতে দিন।

5️⃣ পরিবেশন:

• গরম গরম পরিবেশন করুন টমেটো সস, চাটনি, বা দইয়ের ডিপের সঙ্গে।

⚠️ নোট:

• পুলিগুলো বেশি আঁচে ভাজবেন না, এতে বাইরের অংশ পুড়ে যেতে পারে এবং ভিতরের মাংস ভালোভাবে রান্না হবে না।
• ফ্রিজ থেকে সরাসরি পুলি ভাজার আগে কিছুক্ষণ রেখে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় আনুন।

অর্ডার রুলস:

প্রথমত, আমাদের সব খাবার তাজা প্রস্তুতির জন্য ২ দিন আগে অর্ডার দিতে হবে, যাতে কোন সমস্যা না হয়। এরপর, অর্ডার নিশ্চিত করতে, আমাদের সাথে ফোন বা মেসেজের মাধ্যমে যোগাযোগ করতে হবে, যাতে নিশ্চয়তা পাওয়া যায়। অর্ডার নিশ্চিত হওয়ার পর, খাবার প্রস্তুত হতে কিছু সময় লাগবে, তাই আমাদের কাছে আগেই অর্ডার দিতে হবে। অতএব, আপনি যদি অর্ডার করেন, তবে আপনাকে ২৪ ঘণ্টা অপেক্ষা করতে হতে পারে, যা আমাদের প্রস্তুতির সময় হবে। সঠিক সময় অর্ডার দিলে খাবারটি তাজা ও সুস্বাদু হবে, যা আপনার সন্তুষ্টি নিশ্চিত করবে। এছাড়া, যদি কোনো কারণে অর্ডার পেতে সমস্যা হয়, আমাদের সাথে যোগাযোগ করলে দ্রুত সমাধান পাবেন এবং আপনার অর্ডার সঠিক সময়ে পৌঁছাবে।

ডেলিভারি রুলস:

আমাদের ডেলিভারি সার্ভিস শুধুমাত্র ঢাকা অঞ্চলের মধ্যে সীমাবদ্ধ, তাই বাইরে ডেলিভারি করতে পারব না, দয়া করে বুঝবেন। তবে, অর্ডার নিশ্চিত হওয়ার পর, আমাদের ডেলিভারি টিম তাৎক্ষণিকভাবে আপনার অর্ডারটি প্রক্রিয়া করে আপনার ঠিকানায় পৌঁছে দেয়। এর ফলে, ডেলিভারি দ্রুত হবে এবং আপনার অর্ডার ঠিক সময়ে পৌঁছাবে। এছাড়া, ডেলিভারি ফ্রি নয়, তবে অর্ডারের পরিমাণ অনুযায়ী ডেলিভারি চার্জ নির্ধারণ করা হবে এবং আপনাকে জানিয়ে দেওয়া হবে।

সবশেষে, যদি অর্ডার ডেলিভারি হওয়ার পূর্বে কোনো সমস্যা হয়, আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন এবং দ্রুত সমাধান পেয়ে যাবেন। তাই, আপনার সন্তুষ্টি আমাদের প্রথম প্রাধান্য, তাই আপনার কোন সমস্যা দ্রুত সমাধান হবে।

আপনার অর্ডার দিতে হলে, আমাদের ওয়েবসাইট, ফেসবুক পেজ বা ফোনে যোগাযোগ করুন এবং স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু হোমমেড খাবার উপভোগ করুন। সুতরাং, আমাদের সেবার মান উন্নত করতে, আপনাদের প্রতিক্রিয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যা আমাদের সেবা আরো উন্নত করবে।